Az egyik legnagyobb veszély, amelynek az élelmiszerek ki vannak téve – különösen, ha frissek és folyadékban gazdagok – az, hogy a levegőben jelen lévő baktériumok és mikroorganizmusok miatt fizikai vagy kémiai változáson mennek keresztül. Ezért a vákuumos fóliázógép széles körben alkalmazott csomagológép az élelmiszeriparban. Az élelmiszerek vákuumozása közvetlenül az előállításuk után a legjobb módja vonzó […]
A kamrás vákuumfóliázó gépek nagyszerű megoldást jelentenek az élelmiszer- és a vendéglátóipar számára. Blogcikkünkből kiderül, hogy miért, illetve összehasonlítunk két népszerű vákuumos fóliázógép típust: az asztali és az álló vákuumkamrát. Milyen előnyeik vannak, mikor melyiket érdemes választani? A kamrás vákuumfóliázók népszerűségének legfontosabb oka, hogy 99%-ban képesek eltávolítani a levegőt a csomagolás belsejéből, ami szinte teljes […]
A vákuumfóliázó gép számos nem élelmiszeripari ágazatban vált nélkülözhetetlen eszközzé az elmúlt években, különösen az elektronikai, gépészeti, orvosi és pénzügyi szektorban. Milyen előnyei vannak a vákuumcsomagolásnak akkor, amikor nem élelmiszer kerül a tasakba? Felsoroljuk a vákuumos fóliázógép 5 legfontosabb előnyét, ami túlmutat a hagyományos felhasználáson. A vákuumfóliázó TOP 5 előnye nem élelmiszeripari cégek számára 1. […]
Lédús élelmiszerek vákuumozásánál gyakori probléma, hogy az erős szívóhatás miatt a vákuumos fóliázógép a nedvesség egy részét is kiszívja, és a víznyomok miatt a tasakot nem tudja tökéletesen hegeszteni. Valóban, a külső vákuumcsomagoló gépek (a vákuumtasak és annak tartalma a folyamat alatt a gépen kívül marad) nem alkalmasak semmiféle folyadék vákuumozására, a nyers húson lévő […]
A vákuumcsomagolásnak számos előnye van, amikor élelmiszereket akarunk biztonságosan, minél hosszabb eltarthatóság mellett csomagolni. Nem élelmiszeripari termékek esetén is eredményesen használható. Az alábbiakban bemutatunk 3 videót (és egy ráadást), amelyek különböző szempontokból mutatják be a vákuumos fóliahegesztő előnyeit. Videó #1. Az ipari célra használt vákuumos fóliahegesztő előnyei A vákuumos fóliahegesztő gépek méretben, teljesítményben, illetve a […]