Készen áll befektetni egy zsugorfóliázó gépbe?

Készen áll befektetni egy zsugorfóliázó gépbe?

  • marianna.simon
  • 24 jan, 2020
Napjainkban már nem is gondolunk bele, hogy mennyire fontos találmány a zsugorfóliázó gép. Amikor megjelent az 1970-es évek közepén, egy csapásra megváltoztatta a csomagolástechnika világát, és ezzel párhuzamosan az élelmiszereink csomagolását. Ma már nem ritkák azok a.
Tovább

Tesztelje az új sous vide gépét ezzel az 5 étellel!

  • marianna.simon
  • 15 jan, 2020
Ha nemrég vásárolt sous vide gépet, esetleg tervbe van véve a beszerzése, fejtörést okozhat, hogy milyen étel elkészítésével kezdje a kulináris kalandozást. A receptek fantasztikus tárházával találkozhat, ami elsőre talán a bőség zavarával hat. Nézze meg, hogy.
Tovább
Tesztelje az új sous vide gépét ezzel az 5 étellel!
Hústermékek minőségének hosszabb idejű megőrzése vákuumfóliázóval

Hústermékek minőségének hosszabb idejű megőrzése vákuumfóliázóval

  • marianna.simon
  • 08 jan, 2020
Az Egyesült Nemzetek Szervezetének Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete által készített felmérés szerint a világszerte előállított élelmiszerek megközelítőleg egyharmada hulladékba kerül. A becslések szerint a hústermékek 20%-a, a halak és tenger gyümölcsei pedig még ennél is nagyobb, 35%-ban.
Tovább

3 alapvető csomagológép pékáru csomagolásához

  • marianna.simon
  • 30 dec, 2019
Pékáruhoz, sütőipari termékekhez tapasztalataink alapján 3 csomagológép-típust szoktunk ajánlani attól függően, hogy friss terméket kell-e csomagolni, önállóan vagy ömlesztve. Jellemző módon többféle méretű, tömegű és összetevőjű terméket kell egy pékség csomagológépe csomagoljon, egyes termékek romlandóbbak, mások hosszabb.
Tovább
3 alapvető csomagológép pékáru csomagolásához
Milyen gyors pántológépre van szüksége?

Milyen gyors pántológépre van szüksége?

  • marianna.simon
  • 17 dec, 2019
Nem mondunk nagy újdonságot azzal, hogy a pántológépet úgy kell mindig megválasztani, hogy szervesen illeszkedjen a teljes csomagolási, illetve gyártási folyamatba. Senki sem szeretné, ha egy lassú gép miatt szűk keresztmetszet alakulna ki, és lassítaná a gyártási.
Tovább

6 tipp a tökéletes raklapcsomagoláshoz

  • marianna.simon
  • 13 dec, 2019
Amikor a tökéletes raklapcsomagolás szóba kerül, általában azt szokták mondani, hogy egy jó minőségű raklapcsomagológép és stretchfólia a titka mindennek. Ez teljes mértékben igaz, de valljuk be, még semmit sem mond arról, hogyan is kell kinéznie egy.
Tovább
6 tipp a tökéletes raklapcsomagoláshoz